Karamell Popcorn Cupcakes

Ich bin ja ein riesengroßer Oscarfan. Schon in meiner Jugend habe ich mir heimlich die Nacht um die Ohren geschlagen, um zu sehen, wer den Goldjungen mit nach Hause nehmen darf. Seit ich alleine wohne, feiere ich regelmäßig Oscarpartys mit meinen Freunden. Dann gibt es ein kleines Buffet mit Canapés sowie leckeren herzhaften und süßen Köstlichkeiten. Natürlich gehört zu einer solchen Oscarnacht auch Popcorn; das aber einfach nur in eine Schüssel zu werfen, war mir in diesem Jahr wirklich zu langweilig. Außerdem hätte ich dann jetzt auch nichts, worüber ich hätte schreiben können!
Popcorn genascht und nachgedacht, dann war die perfekte Cupcakeidee geboren: Ein Minitörtchen mit leckerer Vanillecreme, einer ordentlichen Menge Karamell und etwas Popcorn. Die perfekte Kombination, die einem das Daumendrücken für Leo nachts um fünf Uhr erleichtert. Außerdem glänzt das Karamell fast genauso gold, wie der Oscar selbst. Übrigens ist so ein Cupcake das perfekte Frühstück am Montagnachmittag, nachdem man den ganzen Tag verschlafen hat.

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